食を介して人をつなぐ。人を介して地域をつなぐ。 現在、墨田区には農家も漁家も統計上１軒もありません。 そんな墨田区に「つくる人」 と 「食べる人」 との距離を縮め、両者がつながり、関係を深める場所をつくりたい。 双方が豊かな暮らしを支え合える関係をつくりたい。 この想いを胸に全国から生産者さんを招き、 かつて墨田区内にあった青果市場 「やっちゃ場」 からその名の響きをいただいて、 2年前に墨田で青空市ヤッチャバを始めました。
